Voici l’essentiel dont vous aurez besoin pour vous initier à Senchadō, la cérémonie du thé en feuilles : une théière hōhin, deux bols à dégustation et 25g de thé vert Gyokuro.
Senchadō est à l’origine une philosophie du thé qui se différencie de Chanoyu, la cérémonie du thé Matcha. Initié par le moine connu sous le nom de Baisao durant le milieu de l’Époque Édo, ce mouvement est devenu, après sa mort, et au grand dam de celui-ci, une nouvelle cérémonie du thé, bien que moins formelle. Baisao avait pour coutume de déambuler dans les rues de Kyōto pour offrir du thé qu’il infusait aux passants, il a grandement contribué à l’essor de sa consommation. Ce thé était en feuilles, contrairement au Matcha qui dominait encore les sphères aristocratiques. Il souhaitait que ce thé nouveau importé de Chine soit bu sans formalisme et dans le partage, aux antipodes de toute cérémonie. Une coutume se rapprochant volontiers du Gongfucha chinois.
Revenez à cette simplicité du geste avec cet ensemble, qui comprend :
- Une théière Hōhin faite main par Misaki IMAOKA En savoir plus
- Deux tasses Senchawan de 4cl fabriqués dans la même céramique et le même émail
- 25g de Gyokuro Saemidori ‘Organic’「Trésor Marin」 En savoir plus
(sous-tasse chataku non fournies)
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