Thé Noir
Le thé noir est un thé à oxydation complète. On l’obtient par 5 étapes: flétrissage, roulage, oxydation (dans une pièce chaude et humide favorisant cette dernière), séchage final et tri.
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Le thé noir est un thé à oxydation complète. On l’obtient par 5 étapes: flétrissage, roulage, oxydation (dans une pièce chaude et humide favorisant cette dernière), séchage final et tri.
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