Thé imprégné
Imprégner un thé de parfums et de saveurs de façon naturelle est aujourd’hui un vrai défi. Nous parlons d’imprégnation, car c’est la seule méthode que nous nous autorisons: que cela soit par contact direct, par macération, par le biais d’un bain de vapeurs (miel, lait…) ou bien encore par le mélange concret avec les différents ingrédients (plantes, fleurs, fruits séchés, épices…) que l’on retrouvera en quantité suffisante dans le produit fini. Ce choix a pour conséquence, bien sûr, de limiter le champ des possibles. Seuls certains ingrédients peuvent efficacement et rapidement imprégner du thé de façon naturelle. C’est le juste prix à payer pour ne jamais perdre de vue la qualité et l’authenticité.
5 résultats affichés
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Kabuse Sencha ‘Organic’ & Fleurs de Cerisier du Japon 「Brise Fleurie」
€7,50 – €26,00 Choix des options -
Kukicha Matcha & Yuzu du Japon 「Nectar D’Été」- Récolte 2021
€7,50 – €26,00 Choix des options -
Genmaicha & Prune du Japon 「Nouvelle Année」 (50g)
€7,00 Lire la suite -
Thé Noir de France 「Vapeurs de Miel」 (Boîte de 10g)
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Oolong de France 「Vapeurs de Lait」 (Boîte de 10g)
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