Coupelle infuseuse Nanatoku Sasara by Misaki Imaoka

14,00

Objet rare et ludique servant à infuser en très petite quantité le thé de votre choix, autant de fois que vous le souhaitez. Réalisé à la main en Île-de-France.

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Nous avons découvert ce curieux ustensile chez la famille Ōta, producteurs de thé d’exception sur les hauteurs de Tenryū, dans le département de Shizuoka.

Il s’agit d’une coupelle à fond creux où on dépose une pincée de thé pour ensuite y ajouter quelques gouttes d’eau chaude. On laisse infuser le temps désiré puis on verse délicatement dans de toutes petites tasses. La micro-infusion ainsi obtenue est d’une intensité rare et est délicieusement addictive, si bien qu’on répète la processus, encore et encore. L’aspect ludique et intuitif de cette méthode d’infusion ainsi que la très petite quantité de thé ainsi ingéré sont autant de points forts chez cet objet. On peut ainsi découvrir un ou plusieurs crus dans des conditions optimales sans trop dépasser son quota de caféine.

Convaincus que cet objet serait à la fois utile et facile à reproduire par un céramiste en France, nous avons proposé ce projet à Misaki Imaoka, qui, une fois encore, à l’aide de sa technique et de sa curiosité naturelle a su reproduire d’authentiques Nanatoku Sasara franco-japonais.

Disponibles en trois variations. Pièces artisanales et uniques.

Cet ustensile est également inclus dans notre Set à déguster Jeu des 7 familles.

Informations complémentaires

Modèle

COBALT, FEU & GLACE, MAGMA

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